Kategorie-Archiv: Bio-Rindfleisch

Bio-Qualität direkt vom Bauernhof

Frisches Rindfleisch

Die Weidehaltung ist eine extensive Form der Rinderhaltung. Unsere Mutterkühe sind mit ihren Kälbern von Mai bis November ausschließlich auf der Weide wo sie frisches Gras und Kräuter fressen. Im Winter halten wir die Tiere in einem großen Außengehege, wo sie die Möglichkeit haben sich bei schlechtem Wetter in den offenen Stall zurückzuziehen. Das Winterfutter bilden Heu und Grassilage aus eigener Produktion.

Wir schlachten mehrmals im Winter. Falls Sie Informationen zu diesen Terminen wünschen bestellen Sie bitte unseren Newsletter oder fragen Sie nach.