Schlagwort-Archiv: Bio-Kartoffeln

Kartoffel-Vermarktung

Wir bauen jährlich auf etwa 10 Hektar Speisekartoffeln für den Regionalen Markt an. Die Kartoffeln werden im April gesetzt, wobei ausschließlich Bio-Zertifiziertes Saatgut verwendet wird.

Wir haben mehrere Sorten, denn die Geschmäcker sind verschieden.

▫ festkochende Sorten: Ditta, Linda

▫ vorwiegend festkochende Sorten: Agria, Laura (rotschalig)

▫ mehlig kochende Sorten: Karlena

Die Kartoffelernte beginnt Mitte August.

kartoffeln

Neben der Direktvermarktung ab Hof vermarkten wir unsere Kartoffeln fast ausschließlich in Berlin an Großhandel, Naturkostläden, Gaststätten und Großküchen.

Sie erhalten bei uns folgende Abpackungen:

1,5 Kg / 2,5 Kg / 12,5 Kg